Sabato 25 novembre “La mensa e il gregge” ha partecipato al ricchissimo e stimolante Simposio 2017 - Obiettivo 6., dal tema “Acqua e servizi igienici nella cooperazione internazionale, in relazione agli obiettivi dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile”. Simposio al quale ha partecipato, tra gli altri, l’ambasciatore Manuel Sager, Direttore della DSC.
Quello dell’acqua e della sua (migliore) utilizzazione è un tema delicato e che ci concerne da vicino. Anche in Mongolia, e in particolare nella Regione di Bayan Ulgii nella quale siamo attivi dal 2008, l’acqua (o meglio, la mancanza di acqua) crea enormi difficoltà alla popolazione, sia nei villaggi stanziali che tra gli allevatori nomadi, costretti a migrare tre o quattro volte all’anno alla ricerca di pascoli e soprattutto, appunto, di acqua.
Anche per questo motivo uno dei nostri prossimi progetti si concentrerà sull’accesso sicuro e garantito alle varie fonti di acqua possibili per le popolazioni di Khuk Khutel e degli allevatori nomadi della regione. Di riflesso, svilupperemo una riflessione comune sulle risorse ambientali e su di una migliore, più cosciente e più condivisa salvaguardia dell’ambiente.